5 Simple Techniques For ก๋วยเตี๋ยว
5 Simple Techniques For ก๋วยเตี๋ยว
Blog Article
น้ำเส้นหมี่ขาวแห้ง มาแช่น้ำพอนิ่ม และนำไปลวกน้ำร้อนพอสุกพักไว้
เส้นเล็ก ลักษณะกว้างกว่าเส้นหมี่ และตัดเป็นท่อน ๆ เพื่อความง่ายในการรับประทาน เมื่อลวกเสร็จแล้วจะเหนียวกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ มักจะใช้นำไปทำผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
ต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว นำหม้อตั้งไฟ เทน้ำเปล่าลงไปในหม้อ จากนั้นนำกระดูกหมูลงไปต้ม
จากนั้นจึงตักน้ำซุปและเห็ดหอมใส่ลงไป โรยหน้าด้วยต้นหอมกับผักชีซอย กระเทียมเจียว และพริกไทยป่น
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ก๋วยเตี๋ยวเรือของเราเสร็จเรียบร้อยแล้วค่า หอม เข้มข้น จัดจ้านถึงเครื่องสมุนไพรแบบไทยๆ ใครที่ติดใจกลิ่นและรสชาติอันเข้มข้นของก๋วยเตี๋ยวเรือต้องห้ามพลาดสูตรนี้นะคะ ทานคู่กับกากหมูเจียวและแคบหมูจะยิ่งอร่อยมากขึ้นไปอีกค่ะ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เสิร์ฟร้อน ๆ อร่อยเต็มอิ่ม
เคล็ดลับ: นำเส้นไปล้างน้ำก่อนนำลงไปลวกในน้ำร้อน ขณะลวกน้ำร้อนให้เอาตะเกียบยี ๆ เส้น เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน จากนั้นนำเส้นน็อกน้ำเย็น หรือน้ำธรรมดา และสะบัดน้ำออกจากตัวเส้น
เทลงชามที่ลวกเส้นเตรียมไว้แล้ว วางไก่กรอบ เกี๊ยวทอด กุ้งลวก ลูกชิ้น เต้าหู้ปลา และอื่น ๆ ตามชอบลงไป พร้อมเสิร์ฟ
เยื่อไผ่, เห็ด, โปรจีนเกษตรตัวหนอน โรยหน้า, สาหร่าย โรยหน้า, เส้นมาม่า, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก น้ำเปล่า, ผักกาดหอม, ผักกาดขาว, กะปิเจ, เกลือ, น้ำตาล, ซีอิ๊ว
แจกฟรีไปเลยกับสูตรก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด สูตรสำเร็จพร้อมทำขาย เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวได้เลยไม่ต้องซื้อสูตรเจ้าดัง ไม่ต้องง้อแฟรนไชส์ มีให้เลือกมากมาย ทำง่ายขายคล่อง รสชาติถูกปาก ลูกค้าติดแน่นอน
สูตรอาหารยอดนิยมจะแสดงก่อนในผลการค้นหา
น้ำซุปฟ้าไทย, หัวไชเท้า, หมูสับ, เกี๊ยวสำหรับต้ม, หมูเด้ง, ต้นหอมผักชี, ผักกวางตุ้ง, ซีอิ๊วขาว, กระเทียมเจียว, ถั่วคั่ว, พริกป่น, มะนาว
“ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแม่กิมเล้ง” เป็นอีกหนึ่งร้านเก่าแก่ของหัวหิน ร้านนี้มีให้เลือกทั้งแบบเนื้อสด เนื้อตุ๋น และทีเด็ดที่ไม่แพ้ก๋วยเตี๋ยว “ผัดกะเพราเนื้อ” ที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ ขอบอกเลยว่าอร่อยมากห้ามพลาดเลยค่ะ มาลองแล้วไม่มีผิดหวัง จนต้องสั่งเพิ่มแน่นอนจ้าา